材料： 空心菜、鳝鱼、蒜、姜、植物油、盐、料酒、白胡椒粉 做法： 1空心菜洗净、切段；蒜切末，姜切片；鳝鱼用盐搓洗表面黏液，清水冲洗干净后剖腹...